Blog gourmet et gourmand, Articles à croquer
Si vous cherchez des conseils et autres astuces pour affiner votre silhouette, à l’approche de l’été…. Passez votre chemin. Avec cette deuxième recette de planche gourmande, spéciale Pentecôte, ce serait plutôt “Panique sur la balance !”. Je n’ose pas m’en approcher, de peur de voir les chiffres du compteur s’affoler. La faute à la météo, […]
Décidément, je n’en ai pas fini avec le tri. Voilà sur quoi je suis tombée. Sur ces photos, d’une très vieille recette, réalisée il y a quatre ans. Vous me pardonnerez donc leur très mauvaise qualité ^^” ! Je n’ai plus les quantités en tête, donc je ne vous livrerai pas la recette aujourd’hui. “Quel […]
Malgré un premier essai de Blinis maison réussi (recette à venir), il m’arrivait parfois d’acheter la version industrielle – shame on me – avec une préférence pour la marque Blini (les meilleurs en goût et en qualité). Car, j’avoue tout de même que c’est très pratique pour dépanner, ou se concocter des petits plats en […]
Je vous ai déjà parlé de ce pain d’épices à l’orange, acheté au marché de Noël, avec lequel j’ai fait ces délicieuses tartines Capreses en mi-saison (orange et scamorza, ici). Aujourd’hui, je réédite une deuxième version, un peu en mi-saison aussi, mais avec d’autres éléments ramenés dans mes bagages lors de mes vacances. De la […]
Quoi de mieux que des tartines pour accompagner des oeufs brouillés ? Avec le retour des beaux jours, on a besoin de couleurs pour pallier au manque de lumière de la saison d’hiver. Alors c’est vraiment le moment “de se faire plaisir”, et “se doper avec des vitamines”. A la manière de Nanou, qui a […]