Blog gourmet et gourmand, Articles à croquer
Décidément, ma dépression “post-vactum” ne s’arrange pas ! Le retour s’annonce plus que difficile. Il faut dire qu’entre une vue sur la Chartreuse et sa Dent de Crolles, et un balcon avec vue directe sur la mer à 5 minutes à pieds…. Le choix est sans commune mesure. Et quand je pense qu’il va falloir […]
“Slunch….. Kesako que ce nom barbare encore ?”. Non, ce n’est pas le soleil d’Espagne qui m’a chauffé le cibouleau. Et de toute façon, je n’y étais pas encore à ce moment-là ^^” ! [Petit cours d’anatomie linguistique. “Slunch” est tout simplement la contraction de deux mots anglais : “supper”, signifiant dîner, et “lunch”, le […]
Après 2 semaines de repos bien mérité, sous le soleil d’Espagne….. Me voici de retour dans le paysage grenoblois, arborant un bronzage mordoré, les neurones toujours aussi bouillonnants que la canicule ! Je me remets donc tout doucement en jambe, en partageant les recettes que j’ai imaginé avant mon départ. Three weeks ago… De mon […]
Jeudi 27 juin. La canicule a atteint son pic. L’air est moite, la chaleur écrasante, et l’on peine parfois à dormir. Le problème, c’est qu’en plus de nous faire suer comme des fontaines, notre appétit s’en accroît d’autant…. En gros, transpirer ça donne faim. Sans doute, est-ce parce que notre organisme a besoin de forces […]
Quand la gaufre se prend une châtaigne, et peut en cacher une autre. Voilà donc mon breakfast du jour : Une Gaufre donc, Choco-châtaigne, et abricots secs. Pour l’esprit “calisson provençal”. Au Melon caramélisé romarin framboise et Chèvre (une bonne tome de Bourg d’Oisans, chez Le Panier Gourmand à Domène). Et sa Soupe glacée de […]