Le Vin Chaud, on le boit.Et, on le mange aussi ^^” ! Façon riz au lait. Un riz au lait au vin chaud. Elle est pas un folle la cocotte ? Que Nenni mon bon monsieur. Allez donc z’y voir de quel bois je me chauffe ! D’ailleurs, la poule lui vole dans les plumes…… […]
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Winter Time, et si on mangeait un Vin Chaud ?
Oui, oui….. Vous avez bien lu !!Avec le Chocolat chaud, c’est l’incontournable des longues {et froides} soirées d’hiver.Boisson star sur les Marchés de Noël, elle est surtout très largement répandue dans nos régions du Grand-Est, où sa tradition est fortement ancrée dans les moeurs. Pour être honnête, même si je l’utilise souvent en cuisine, je […]
Semaine du 07 Octobre : la Ronde des Gaufres
Bonté divine, serait-ce déjà la Chandeleur ? Que Nenni mon seigneur !Et, pourtant…. Parce qu’il n’y a pas de mal à se faire plaisir. Et qu’il n’y a pas qu’à la Chandeleur qu’on mange les gaufres. Voici donc ma semaine complètement gaufrée ! Petit tour d’horizon Golden Gaufre à la Salade de Poire et Aïl […]
Petit coup de mou ? Vite, un Grog !
La gourmandise thérapeutique qui vaut de l’or Je continue ma quête “cocooning” avec une nouvelle boisson réconfortante, aux vertus thérapeutiques.Il s’agit bien entendu du Grog. Vous savez, ce remède naturel de grand-mère, que j’ai déjà détourné avec ma Compote de Poire des soirs d’Hiver. Cette-fois, il n’y a pas d’ambiguïté possible. Je ne sais pas […]
Le Parmentier du Mercredi
Antoine traverse l’Atlantique Après la Golden Gaufre qui se promène sur les Street, et rencontre un Dog…. Voilà que Parmentier fait lui aussi le voyage. Antoine Augustin, de son vrai nom, militaire et scientifique du siècle des Lumières. Que l’on connaît tous, pour son rôle majeur dans la promotion du plus célèbre des tubercules. La […]

