Cet article fait suite à mon assiette rose barbie, dont je viens de vous parler à l’instant ici.Car elle ne saurait être complètement rose sans lui. A l’origine, il s’agit d’une recette de saumon au confit d’oignons Sakari, proposée sur le site de La Cuisine des Basques. Chez moi, pas de confit Sakari, seulement un […]
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Voir la vie en rose barbie !
Qui a dit que les filles, ça aime le rose ? Je sais, ça fait très cliché. Mais il faut bien montrer de temps en temps son Girl Power, pas vrai les filles ? Pourtant, je ne suis absolument pas portée sur cette couleur. Je préfère les tons chauds, jaune-orangé, comme le soleil d’été. Alors, […]
De retour dans mes pénates et j’ai déjà le Melon
Comme le dit le dicton : “Toutes les bonnes choses ont une faim”….. Hélas ! Ces 2 semaines ont été comme une parenthèse enchantée, loin du train train et des tracas quotidiens, qui s’éloignent au rythme du reflux de la mer. L’espace de quelques jours, on se sent comme un enfant lorsqu’il découvre un territoire […]
Retour dans mes pénates, j’ai le melon et le canard prend une châtaigne
A l’origine, cette photo trouvée sur le net : Et de fil en pic à brochette, tout est parti de là !! Car oui, en cette saison estivale où les barbecues sont de rigueur, les paupiettes n’ont pas l’apanage. Et, de toute manière, je n’ai rien trouvé d’approchant à Grand-Frais. Le seul canard qu’il y […]
Un Rizo’lait peut en cacher un autre….
Comme je l’ai dit en préambule, rien de tel que la cuisine pour se remonter le moral et lutter contre la déprime post-vactum. A défaut de repartir en vacances, j’ai décidé de voyager dans mon assiette. Ce sera toujours ça de pris. Direction donc la Sicile, avec un petit détour par la Savoie. Ou comment […]
LoDelices
Bienvenue chez Lauréna, épicurienne curieuse et gourmande passionnée. J’habite l’agglomération grenobloise, riche carrefour gastronomique de la vallée alpine au terroir chargé d’histoire… A mi-chemin entre Turin (capitale Piémontaise au nord de l’Italie) et Lyon (Lugudunum, la capitale des Gaules) Lire Plus
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