Du temps de mes tribulations culinaires avec mon tout premier blog, j’ai participé sur invitation à un concours réservé aux bloggueurs, organisé par mon partenaire Quai Sud. A l’occasion du lancement, à l’époque, de leur nouvelle gamme de préparations pour gâteaux.
Le thème : “Les goûters du monde“.
Pour l’occasion, j’ai posé mes valises aux States, avec cet incontournable des goûters So US : des Cookies.
Pas très original, je vous l’accorde. Mais, ce n’est pas dans mon habitude de suivre les codes. Pas question de cookies à la nougatine ou au chocolat…. Beaucoup trop connus. Mon parfum sort de l’ordinaire.
Ce sont des Cookies à la poire, agrémentés d’amandes et…. De chocolat j’avoue. Une association gourmande qui fonctionne très bien avec la poire. Je vous propose ici la recette, avec l’article publié alors pour ma participation……
Toutes mes excuses pour la piètre qualité des images. Mais, soyez indulgents…. A l’époque, j’étais jeune novice dans le domaine de la photographie culinaire. Maintenant, quand je revois ces photos, je me dis que j’ai fait énormément de progrès depuis ^^” ! Même si il me reste encore beaucoup de choses à apprendre.
Pour info : j’ai tout de même remporté la 5ème place…. A un cheveu près du podium, ce n’est pas rien !!
