Blog gourmet et gourmand, Articles à croquer
Au coeur du repas
Pâtes, riz et risottos… Viandes ou poissons… Pommes de terre et autres féculents… Sans oublier les légumes. Tout ce qui se mijote dans mes fourneaux, de la cuisine du quotidien ou plus chic pour recevoir.
A Noël, Suzette elle s’la pète façon Picasso. A la chic, dans sa belle robe chocolat doré. C’est une chouette fille Suzette. Très gentille. Mais, elle me reste sur les bras…… C’est très embêtant ! Une seule solution : la reconversion. Ce qui n’est pas une mince affaire…. D’autant plus qu’en ces périodes de fêtes, […]
En Automne, comme en Hiver, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Rapide et facile à préparer, c’est l’arme ultime de la ménagère débordée. Très pratique pour recycler les fonds de placards et/ou de frigo. Et déclinable à volonté ! Outre son côté écologique, cette soupe est aussi une soupe “du bien-être”. Après […]
Chantons tous son avènement ^^”. Et sortons les Coussins.C’est l’occasion, il mérite d’être traité comme il se doit. Avec tout le confort dû à son rang. Car, ça y est nous y sommes, c’est le grand jour ! 24 Décembre, veille de Noël. Le marathon prend fin. Enfin. Les souliers sont rangés sous le sapin, […]
“Rien ne se perd, rien ne se crée, mais tout se transforme”. Cette célèbre maxime que l’on prête à Lavoisier (chimiste, philosophe et économiste français du XVIIIe) est l’ADN même de l’Upcycling. Mais qu’est-ce encore que ce drôle de zozio là ? En français, on le traduit par “recyclage”. Mais cela va bien plus loin. […]
Je ne sais pas pour vous….. Mais, moi en ce moment, j’ai de plus en plus souvent le moral dans les chaussettes. La nuit qui tombe très tôt, le jour qui se lève trop tard. Sans parler de la brume qui recouvre tout comme une chape de plomb, et occulte les rayons du soleil. En […]