Après un premier essai, plus que réussi….. [Modeste est mon deuxième prénom ^^” ] Du célèbre Mac’n Cheese américain, revisité au saumon et estragon, dans une version quelque peu “allégée”….. Voilà que je remets le couvert ! Avec cette fois-ci, des saveurs plus ensoleillées. Je vous présente donc le : Hot Mac’n Cheese du Grand […]

Ou la Pizza expresse des soirs de flemme….. Envie d’une Pizza ? Mais peu de temps devant vous ? Pas de panique, j’ai la solution. Certes, j’ai déjà ma pâte à pizza fétiche et expresse, à la levure chimique….. Sauf que celle-ci est encore plus expresse. Je dirais même plus, comme disent Dupond et Dupont, […]

Originaire d’Outre-Atlantique, le Mac’n Cheese est aux Américains ce que le Gratin Dauphinois est pour nous autres Grenoblois…. Incontournable ! De quoi s’agit-il ? Tout simplement, d’un gratin de pâtes. Généralement, des macaronis. A la béchamel et au Cheddar. Le plat du réconfort, et anti-régime avec ça. Alors, si vous aimez les plats dégoulinants de […]