Blog gourmet et gourmand, Articles à croquer
Avec cette paupiette de dinde ensoleillée, il faut un accompagnement adapté.Mon choix : de bonnes frites de pommes de terre, faites maison ! Car j’exècre les frites toutes prêtes, de l’industrie agroalimentaire. Bourrées d’additifs, et autres ingrédients imprononçables. Dont on peut aisément se passer. Franchement, il n’y a pas plus simple que les frites de […]
En Automne, comme en Hiver, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Rapide et facile à préparer, c’est l’arme ultime de la ménagère débordée. Très pratique pour recycler les fonds de placards et/ou de frigo. Et déclinable à volonté ! Outre son côté écologique, cette soupe est aussi une soupe “du bien-être”. Après […]
Après quelques petits soucis techniques, il me faut faire mon coming out !!!!Honnêtement, avec tout ce retard à rattraper, cela est très compliqué. 365 jours me semble un peu trop court ^^” ! Plus sérieusement, avec mon imagination fertile et débordante, c’est déjà difficile de pouvoir tout réaliser. Enfin. Advienne que pourra. Je retrousse donc […]
Du 2 en 1 ce soir, avec cette recette qui regroupe les deux thématiques de cette rubrique “Oeufs & Légumes”. Une omelette, avec ses frites. Un plat simple, parce que oui quelques fois je mange à la bonne franquette…. Cela me prend de temps en temps, quand une pause de créativité s’impose. Mais simplicité ne […]
Après plusieurs (longs) jours de silence, me voilà de retour. Il faut dire que j’ai été très accaparée. Pour autant, je n’ai pas cessé de cuisiner, bien au contraire. Je vais même avoir énormément de retard à rattraper, car je n’ai pas chômé. Pour continuer dans cet élan, voilà une nouvelle assiette de Brunch, pour […]