[Une recette de mon ancien blog, que je réédite aujourd’hui, car elle est tout à fait d’à-propos !]
En ce moment, je ne sais pas pourquoi mais j’ai des envies subites de sucré, et pourtant je ne suis pas enceinte ?! Mais, parce que c’est bientôt l’été et que je suis une fille… Je pense aussi à mon bikini, dans lequel il me faut pouvoir rentrer, si je veux me baigner !!!
Et toutes les astuces pour ne pas affoler la balance sont bonnes à prendre…. Alors, pour satisfaire ma gourmandise, tout en évitant les kilos superflus, je suis sans cesse à l’affût.
Donc forcément, quand j’ai vu cette douceur chez Mamina....
J’ai craqué ^^” ! C’est le dessert qu’il me fallait, gourmand mais léger. Parfait pour clore en beauté mon repas du soir !!!! Voici donc ma version :
Faisselle à la compote de pomme, au miel et amandes
Dans un joli bol, mettre : 2CS de compote de pomme (à la cannelle) et 3CS de faisselle par personne, des amandes concassées à volonté. Puis, versez une généreuse cuillerée de miel liquide (de fleur pour moi) par personne, sur les amandes et le fromage.
Voilà, c’est tout. Je vous conseille de la préparer à l’avance, en ajoutant les toppings au dernier moment. C’est meilleur quand c’est bien frais !!!
Merci MAMINA !!!
