Blog gourmet et gourmand, Articles à croquer
Les infusions, ce n’est pas trop ma tasse de thé ! Je préfère de loin un bon café. Ou une bonne tasse de chocolat chaud, épais et onctueux. De ceux qui réconforte, blottie sous un plaid tout doux, avec un bon bouquin à la main. On les dits à l’Espagnol, ou Italienne (Cioccolate calda comme […]
Voici donc le plat de pâtes qui accompagne mon escalope de Quat’ sous. Cette recette est un clin d’oeil à Mimm et ses délicieux délices ! Plus particulièrement à son assiette de “Pâtes à la cassonade”. Une recette régionale, du temps de ces grands-parents. Et sa “recette doudou, en cas de blues”. Les recettes doudou, […]
Première semaine de septembre et la météo n’est pas franchement au beau fixe. Alors, je poursuis ma quête de réconfort.Ce soir, c’est chez Ciorane que je suis allée trouver mon inspiration. Je cuisine toujours avec des produits frais, ou soigneusement sélectionnés. Mais, quelques fois, il m’arrive de manquer de temps. Voir, beaucoup plus rare, d’envie. […]
Quel désagréable surprise en ouvrant les volets ce matin de rentrée. Il y a comme un avant goût d’hiver qui flotte dans l’air. Un temps moche au possible. Avec un vent frais, et piquant. L’occasion de dépoussiérer les petites vestes fourrées de la mi-saison. Hélas. De quoi vous saper sérieusement le moral ^^” ! Alors, […]
Il y a quelques temps maintenant – entre 2011 et 2012, si je me souviens bien – que s’est ouvert à Grenoble l’épicerie D’Un Goût à l’Autre (anciennement le cinéma Le Méliès), 3 Rue de Strasbourg . Un choix hautement stratégique. C’est l’une des plus prisées par les épicuriens curieux pour ses artisans de bouche […]
LoDelices
Bienvenue chez Lauréna, épicurienne curieuse et gourmande passionnée. J’habite l’agglomération grenobloise, riche carrefour gastronomique de la vallée alpine au terroir chargé d’histoire… A mi-chemin entre Turin (capitale Piémontaise au nord de l’Italie) et Lyon (Lugudunum, la capitale des Gaules) Lire Plus
